Certificat professionnel Welcome to France : accueillir les clientèles touristiques internationales CP5900A

Programme

Module 1: maîtriser les enjeux de la destination touristique

L’objectif de cet enseignement est de permettre au stagiaire de connaître parfaitement la destination régionale et les différentes étapes du parcours touristique.
A partir d’études de cas concrets, les éléments généraux du tourisme seront abordés ainsi que ceux spécifiques au département des Hautes Alpes et Alpes de Haute Provence.
Le programme permettra de connaître les différentes étapes du séjour en montagne, en y intégrant la chaîne de valeur touristique.
Au terme de l’unité d’enseignement, le stagiaire sera en capacité de faire le lien entre les différents acteurs de la chaîne du tourisme : les entreprises et les salariés.

Module 2 : accueillir les clientèles internationales

L’objectif de cet enseignement est de permettre au stagiaire de connaître la diversité des clients, leurs différences et leurs besoins : gérer la diversité des attentes et des clientèles (de tourisme et d’affaires), comprendre et communiquer avec les clientèles étrangères (tenir compte de l’interculturalité et de la diversité), être en capacité d’adapter son comportement.

Module 3 : s’exprimer en langues étrangères

L’objectif est la maîtrise des éléments de vocabulaire nécessaires à une expression en langues. Le stagiaire moyens de cours et d’ateliers, et la communication, aux moyens de mise en situation individuelle et/ou collective.

Module 4 : faire partie d’une entreprise touristique

Le futur professionnel est amené à s’intégrer à une entité touristique. Cette unité d’enseignement lui permettra de comprendre comment s’intégrer et porter les valeurs de celle-ci.
Le contenu inclut deux parties : comprendre l’entreprise touristique (organisation, management, enjeux humains) et comprendre les valeurs de l’entreprise touristique (la qualité de la production, le service client, la communication et le marketing).

Module 5 : faire de chaque salarié un acteur clef de l’hospitalité

Être en capacité de gérer la relation client et la qualité de service.
Le contenu inclut deux parties : l’hospitalité et la relation client et l’hospitalité et la qualité de service.
Les contenus seront vus sous forme d’études de cas.

Module 6 : accompagnement au projet personnel et professionnel

Dans le cadre de son stage, le candidat doit participer à la mise en place d’un projet innovant pour l’entreprise qui l’accueille (page web, outil de communication interne ou externe…).
Cette expérience fait l’objet d’un rapport noté.
Pédagogie de la réussite : le stagiaire sera accompagné par un tuteur académique (Cnam) et un maître de stage en entreprise et deux rencontres seront planifiées au cours de la période de stage.

Module 7 : projet d’application professionnelle

A partir de son stage en entreprise, le stagiaire devra élaborer un rapport relatif au projet professionnel dans lequel il décrira et analysera ses missions en entreprise.
Ce rapport fera l’objet d’une soutenance orale.

Modes de validation des différents modules

• Études de cas/mise en situation en temps limité pour chaque module technique.
• Rapport de stage et soutenance orale pour le projet d’application professionnelle.

Stage / Missions

Participer à la mise en place d'un projet innovant pour l'entreprise qui accueille (page web, outil de communication interne ou externe, ... ). Cette expérience fera l'objet d'un rapport noté.

Modalités de validation

Avoir validé les unités d'enseignement avec une moyenne générale supérieure ou égale à 10/20 sans note inférieure à 8/20.

Avoir une note supérieure ou égale à 10/20 au rapport d'activité.

Documents

• Plaquette CP Welcome to France (PDF - 700 Ko)
• INSCRIPTION : dossier administratif à remplir (PDF - 1.4 Mo)
• INSCRIPTION : contrat de formation professionnelle à remplir (PDF - 3.1 Mo)