ENF107 : Technologies du froid (4 ECTS)

Pré-requis

ENF102  Production du froid

Objectifs

Enseignement spécialisé destiné à fournir les connaissances nécessaires pour concevoir, dimensionner  des installations frigorifiques et effectuer la sélection ou le dimensionnement des composants.

Contenu

• Description des technologies des différents composants utilisés (compresseurs, échangeurs, bouteilles...) pour la production du froid.
• Régulation et supervision des systèmes frigorifiques.
• Technologie de distribution du froid (froid direct ; froid indirect).
• Procédures de suivi des installations consécutives aux réglementations ; démarche qualité.
• Études de cas, comme par exemples : entrepôts, tunnels de congélation, surgélateurs, meubles frigorifiques de vente, transport frigorifique, etc.

Compétences visées

Comprendre les principaux organes d'une machine frigorifiques

Sélectionner les principaux composants d'un système frigorifique afin de répondre à un cahier des charges 

Comprendre la réglementation de base applicable aux systèmes frigorifiques

Formations

Cette unité d'enseignement est dispensée dans les formations suivantes :

• Licence générale Sciences, Technologies, Santé mention Sciences pour l'ingénieur Parcours Energie et développement durable (L3) (LG03407A)
• ingénieur Énergétique parcours Énergie et environnement dans l'industrie et les transports (CYC8501A)

Cette unité d'enseignement n'est dispensée dans aucun centre pour le moment.
N'hésitez pas à revenir consulter cette page régulièrement.